Wartość projektu: 4 065 134,15 zł
Nr umowy: KPOD.01.19-IP.04-0004/23
Czas trwania projektu: 09.05.2022 – 30.12.2025
Cel projektu
Centrum Akwakultury to nowo budowany obiekt na terenie Instytutu Zootechniki – Państwowego Instytutu Badawczego, w pobliżu bramy wjazdowej do IZ PIB od strony ul. Krakowskiej, w sąsiedztwie istniejącego budynku B21 (według nowego systemu numeracji – budynku nr 2), nawiązującego do niego stylem architektonicznym. Jest to inwestycja o powierzchni 438,10 m2, w tym powierzchni użytkowej 375 m2, w charakterze wolnostojącego 1-kondygnacyjnego budynku badawczego wraz z infrastrukturą towarzyszącą. Zgodnie z projektem, budynek posiada zespół pomieszczeń składający się z laboratoriów, pomieszczeń hodowlano-doświadczalnych, sali konferencyjnej, pomieszczeń biurowych, technicznych i gospodarczych oraz zaplecza socjalnego, sanitarnego a także szatni.
Wyposażenie laboratoriów stanowić będą specjalistyczne meble laboratoryjne wykonane z materiałów odpornych na korozję, urządzenia stanowiące ochronę dla pracowników przed szkodliwymi substancjami chemicznymi (dygestoria, wentylowane szafy) oraz urządzenia niezbędne do badań histologicznych. W pokojach hodowlano-doświadczalnych znajdować się będą systemy basenów doświadczalnych, akwariów przeznaczonych dla różnych gatunków ryb, bezkręgowców wodnych, systemy do inkubacji ikry, systemy do wylęgu oraz do podchowu młodocianych osobników.
Mając na uwadze założenia polityki krajowej i Unijnej, zorientowanej na nowe źródła pożywienia, Gospodarkę Obiegu Zamkniętego i redukowanie oddziaływania środowiskowego i klimatycznego, kluczowym wyzwaniem dla skutecznego prowadzenia innowacyjnych prac badawczo-rozwojowych jest posiadanie odpowiedniej infrastruktury dającej bazę do pracy naukowej odpowiadającej na wyzwania współczesnego świata. Nowy obiekt umożliwi ukierunkowanie na innowacyjną akwakulturę i obejmie badanie ryb jako żywności, badanie pokarmów dla ryb, a także analizę zanieczyszczeń wód, w których żyją i wpływu tych zanieczyszczeń na ich dobrostan. W Centrum Akwakultury prowadzone będą badania nad bezkręgowcami obejmujące produkcję krewetek oraz analizę bezpieczeństwa żywności produkowanej w obiegach RAS, czyli w recyrkulacyjnych systemach akwakultury. Opracowywane będą nowe rozwiązania dotyczące oczyszczania wody. Odpowiednio zaprojektowany system retencji oraz filtracji wody poprodukcyjnej w znacznym stopniu przyczyni się do redukcji poziomu związków azotowych i fosforowych z wody, dzięki czemu przefiltrowaną wodę będzie można ponownie wykorzystać. Wszystko to ma istotne znaczenie dla podnoszenia produktywności rolnictwa oraz nakierowywania go na oszczędność deficytowej wody i ograniczanie zanieczyszczeń środowiska naturalnego.
Dzięki innowacjom opracowanym w Centrum Akwakultury, możliwe będzie tworzenie nowoczesnej hodowli ryb i przekształcenie jej z produkcji niszowej w mocną gałąź gospodarki na terenach wiejskich, które do tej pory nie były tradycyjnie związane z hodowlą ryb.
Planowana inwestycja wpisuje się w komponentę A Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności – Odporność i Konkurencyjność Gospodarki, tzn. we wzmocnienie potencjału sektora nauki do współpracy z przedsiębiorstwami oraz usprawnienie transferu wiedzy i innowacji do gospodarki, a tym samym w Filar III Instrumentu na rzecz Odbudowy i Zwiększania Odporności (RRF) w obszarze badań naukowych oraz rozwoju i innowacji, co jest odpowiedzią na wyzwanie 1. KPO związane z poziomem produktywności gospodarki i zdolnością do tworzenia wysokiej jakości miejsc pracy w warunkach transformującej się gospodarki.
Badania prowadzone w Centrum Akwakultury dotyczące bezpieczeństwa żywności dla ludzi (ryby oraz pokarm pochodzący od bezkręgowców) i ekologicznych pasz dla zwierząt, opierać się będą na opracowywaniu i wdrażaniu innowacyjnych metod technologicznych oraz na cyfryzacji rolnictwa, co będzie mieć znaczący wpływ na produktywność gospodarki. Otworzy to także perspektywy współpracy z przedsiębiorstwami oraz pozwoli na usprawnienie transferu wiedzy i innowacji do gospodarki. Badania nad dobrostanem kręgowców i bezkręgowców słodkowodnych oraz morskich przyczynią się do poprawy warunków hodowlanych, w których bytują te zwierzęta.